Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

245 találat
Keresés eredménye
Quesadilla chorizóval és sajttal
Quesadilla chorizóval és sajttal
1. A kétféle sajtot a chorizóval, újhagymával és chilipaprikával elvegyítjük, sóval, borssal ízesítjük.
2. A keveréket elosztjuk 4 tortilla tetején, és a maradék 4 lappal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Fűszeres tortillaháromszög
Fűszeres tortillaháromszög
1. A 23 cm átmérőjű kerek tortillát negyedekre vágjuk, és mindegyik negyedet három háromszögre.
2. 2 evőkanál olajat hevítünk egy serpenyőben. Néhány háromszöget...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Marhahússaláta avokádóval és babbal
Marhahússaláta avokádóval és babbal
1. A megmosott marhahúst a fokhagymával, a zöldcitromlé és az olaj felével üveg- vagy cseréptálba fektetjük. Sózzuk, borsozzuk, és letakarva legalább 30 percig pácoljuk.
2. Az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Mole poblano
Mole poblano
1. A szárított chiliket fémfogó segítségével, nyílt láng fölött, néhány másodperc alatt körös-körül sötétre pirítjuk. Kiolajozatlan serpenyőben, közepes lángon, fél percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Sajtos enchilada molemártással
Sajtos enchilada molemártással
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tortillákat vékonyan kiolajozott teflonserpenyőben átforrósítjuk, és alufóliába vagy tiszta konyharuhába csavarva melegen tartjuk.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Spenótos-gombás chimichanga
Spenótos-gombás chimichanga
1. Az olajat vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Beleszórjuk a hagymát, és 5 perc alatt üvegesre pároljuk.
2. Hozzáadjuk a gombát, a chilit, a fokhagymát, és 5 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 67
Mentás chutney
Mentás chutney
Durvára vágjuk a mentalevelet, az újhagymát és a chilit, majd robotgéppel összedolgozzuk, hozzáadva 3 evőkanál vizet és a többi hozzávalót. Alaposan összekeverjük és tálaljuk.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Guacamole
Guacamole
1. Az avokádók húsát nagyobb darabokra vágjuk. Üveg- vagy cseréptálba tesszük, ráfacsarjuk a zöldcitromlét, és meglocsoljuk az olívaolajjal.
2. Villával összetörjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Jalapeno salsa
Jalapeno salsa
A jalapeno salsához a vöröshagymát a fokhagymával, chilipaprikával, citromlével és római köménnyel üveg- vagy cseréptálba tesszük. Megsózzuk, és alaposan összekeverjük. A tálat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Salsa cruda
Salsa cruda
1. A darabos salsa crudához az összes hozzávalót nagy üveg- vagy cseréptálban összekeverjük, és megsózzuk. Lefedjük és tálalásig lehűtjük.
2. Pépesebb salsához a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23